Tips, tricks en natuurlijk recepten!
Champignonragout (of eigenlijk elke ragout) maak ik het liefst zelf. Het is even een werkje, maar als je een grote pan maakt, ben je voor een tijdje klaar, je kan het namelijk prima invriezen. Dit recept is favoriet hier in huis. Het is echt meegegroeid met mijn leven. Het begon toen ik als puber een …
Nou, daar is hij hoor, ons weekmenu: Maandag: Rode pasta Dinsdag: Witlofschotel met stoofpeertjes Woensdag: Rijst met champignonragout Donderdag: Nasi Vrijdag: Tempehstoof Dit is een nieuw recept, ik ben erg benieuwd! Toen ik van onze zoon in het ziekenhuis lag, kreeg ik een gerecht wat erg op deze leek. Het heette een Belgisch stoofpotje, vegetarisch. …
Mijn man en ik smullen graag van het prutje van Riet. Onze kinderen inmiddels ook. Het is niet meer weg te denken uit ons gezin. Ik ken die hele Riet niet, hoor. Maar haar prutje wel. Mijn tante kent ene Riet. En ik ken Riet dus niet. Maar tante wel en das fijn.Een tijd geleden …
Ella(6) is lactose intolerant en inmiddels weten wij aardig hoe we daarmee om moeten gaan. Wat ze heel erg mist, zijn witte bolletjes. Van die heerlijke zachte witte bolletjes. Ik ging op zoek naar lactosevrije witte bolletjes. Geen bakker die zich daar aan waagt. In bolletjes zit melk en om de melk te vervangen door …
Een nieuwe week, nieuwe kansen. Deze week hebben de meiden herfstvakantie. Heerlijk even niets moeten en veel mogen. Lekker luieren, knutselen, naar het bos met de hond en natuurlijk koken! Ons vegetarisch menu voor de komende dagen, onder voorbehoud. In de vakantie kan alles zomaar ineens veranderen. Dat is bij ons inherent aan vakanties. Maandag …