Als je kinderen laat helpen in de keuken, gaan ze vanzelf meer eten, durven ze meer te proeven en hebben ze meer lol in het proces en dus ook in eten! Hoe leuk is het, om je kinderen hun eigen ingrediënten te laten verbouwen? Geef ze een eigen moestuin! Wisselend succes Ik heb een jaar …
Moeilijke eters? Laat ze koken!
Als kind was ik, zoals mijn moeder zei, een echte kieskauwer. Daarmee bedoelde ze dat ik eindeloos op mijn bietjes zat te malen, zonder het door te slikken. Uiteindelijk met heel veel water, slikte in de drab door. Drab ja. Een ander woord is er niet voor. Moeders kotsmisselijk van het aanblik. Ik kotsmisselijk van …
Vegetarisch weekmenu week 47
Ik inspireer mensen graag om meer vegetarisch te eten, omdat ik geloof dat het beter is voor je gezondheid, beter voor het milieu en natuurlijk ook beter voor de dieren. Bij deze dus weer wekelijks ons vegetarisch weekmenu! Het is de week van Ella en dus helpt zij deze week mee in de keuken. Voor …
weekmenu van 27-09 / 3-10
Sorry sorry sorry! Te laat! En ik weet dat iedereen smachtend zit te wachten tot dit moedertje haar weekmenu online zet. Nu ben ik vast schuldig aan rammelende kindermaagjes, omdat er geen eten op tafel stond, omdat het op deze site even stil was. Het spijt me. Bij deze het weekmenu: (op de foto zie …
Vegetarisch weekmenu van 20-9 tm 26-9
Nieuwe week, nieuwe kansen. Gelukkig gaat het met Aline’s polsen al beter. Ze gebruikt haar handen steeds meer. We hebben met het gezin weer zorgvuldig een weekmenu samengesteld. Maandag Rode pasta. Ik heb nog in de vriezer, dus dat wordt een makkelijk dagje. Ideaal. Pastasauzen, soepen, nasi, ik maak het altijd groot en dan vries …
weekmenu van 13-09 tm 19-09
Maandag Andijviestamppot. Als kind had ik periodes dat ik gék was op andijvie, en periodes dat ik er, letterlijk, van over mijn nek ging. Mijn moeder kookte de andijvie altijd voor. Dat was niet echt een aanrader. Als volwassene kon ik andijvie niet meer waarderen. Maar een paar weken geleden, had ik er ineens trek …
Weekmenu 23-08 t/m 29-08
De zomervakantie is voorbij gevlogen. Morgen zijn op onze school de ‘startgesprekken’. Elke leerling wordt gezien door de nieuwe leerkracht, samen met een ouder. Verwachtingen voor dit jaar worden uitgesproken en leerlingen kunnen aangeven waar ze vastlopen, of hulp bij willen. Erg goed, en dit houdt in dat we, na de gesprekken, nog gewoon vrij …
Weekmenu van 24 t/m 30 mei
Maandag, 2e pinksterdag Pizzarette Ik heb weleens kant en klaar pizzabodems van de AH, uit de diepvries. Ideaal hoor, maar lekker.. voor een kartonnen doos, best te doen 😉 Dus.. morgen samen deeg maken en een gezellig avondje pizza eten! Dinsdag Gado gado Ook weer iets waar ieder kind wel iets kan doen. Snijden, roeren, …
Wat heb je nodig om te starten met broodbakken?
Deze vraag kreeg ik vorige week en ik heb haar uitgebreid van antwoord voorzien. Maar, dacht ik, waarom zet ik de antwoorden ook niet hier neer? Kookboeken Deze twee zijn mijn broodbijbels gebleken: In combinatie met een facebookgroepje voor broodbakkers, zijn deze boeken echt mijn bron van inspiratie geweest. Daarnaast maak ik graag gebruik van …
Onze favoriete keukenhulpjes van dit moment!
Onze keuken blinkt uit in ‘chaos’ en toch weten wij alles te vinden. Wat gebruiken wij nu het meest? In willekeurige volgorde wat de kinderen en ik het meest gebruiken op dit moment! De Passeermolen Komt echt minimaal 2x per week voorbij. Of dat nou is voor saus, soep of puree, de Passeermolen is er …