Nieuwe week, nieuwe kansen. Gelukkig gaat het met Aline’s polsen al beter. Ze gebruikt haar handen steeds meer. We hebben met het gezin weer zorgvuldig een weekmenu samengesteld.
Maandag
Rode pasta. Ik heb nog in de vriezer, dus dat wordt een makkelijk dagje. Ideaal. Pastasauzen, soepen, nasi, ik maak het altijd groot en dan vries ik een deel in.
Dinsdag
Bloemkool en broccoli, krieltjes en vegetarische braadworst. Hier kunnen de kinderen flink helpen. We hebben er altijd zo’n klef sausje bij. Lekker nostalgisch en er wordt graag geroerd in de keuken 😉
Woensdag
Tortillataart. Vorig jaar min of meer toevallig ontdekt, maar een blijvertje gebleken!
Donderdag
Tempeh stoof met snijbonen en gele rijst.
Vrijdag
Soep met brood Welke soep… ik heb nog geen idee!
Zaterdag
Falafel. De één maakt een pitabroodje met sla en falafel, de volgende eet los de falafelballetjes en neemt een pitabroodje kaas. Allemaal prima. Lekker makkelijk en ongedwongen.
Zondag
Quiche of Spinazietaart met Turkse kaas.
