Tips, tricks en natuurlijk recepten!
Ik had voor vandaag de pasta met walnoot-roomsaus op het menu staan. Echter, er ging iets mis met de bezorging van de AH. Of eigenlijk, ik vrees dat het mis ging bij het bestellen. Ik had wonderbaarlijk veel chips en wijn weinig spullen voor de menu’s die ik had samengesteld. Zo kon ik gisteren geen …
Deze week heb ik heel avontuurlijk de AH app er eens bijgepakt en zomaar wat nieuwe recepten aangeklikt. Ik ben heel benieuwd hoe we het gaan ervaren. Gelukkig is er nog flink wat soep over, dus mocht het niet te eten zijn, dan schakelen wij soepeltjes over op een kopje soep. Het komt hier eigenlijk …
Goed. Vandaag waren de kinderen vrij. Ik had Tortilla’s, ofwel wraps op het menu staan. Maar op het eind van de dag kwam een vriendin met haar dochter aanwaaien en we zaten zo gezellig in het zonnetje, interessante en verdiepende gesprekken te voeren over het mannelijk wezen, zullen we maar zeggen 😉 De kinderen speelden …
Een nieuwe week, nieuwe kansen. De meiden gaan weer naar school vanaf dinsdag (want maandag.. jawel: studiedag!), en dat betekent vast dat ze weer wat minder helpen.. of juist wat meer, want het is ook echt wel een momentje van aandacht, zo samen koken. Deze week staat op het menu: maandag Vegetarische tortilla wraps Met …
Sinds een paar dagen nuttigen wij dagelijks een glas Kefir. Geen idee of de gezondheidsclaims kloppen, maar met 3 lactose intolerante mensen, lijkt een dagelijkse dosis probiotica in onze darmen geen slecht idee. Een Kefir Smoothie was een experiment van onze dochter. Voor herhaling vatbaar! Kefir als melkdrank kun je qua smaak het beste vergelijken …
En dan bedoel ik niet, dat we de kinderen verwerken in het gerecht! De meisjes en ik hebben weer heerlijk gekookt met zijn drietjes. Het was erg warm en ze waren al snel klaar in de keuken, maar dat geeft helemaal niets. Koken moet leuk zijn en een feestje. Mijn oudste dochter schilde vandaag de …
Deze week hebben mijn dochters het weekmenu een beetje samengesteld: Maandag: Krieltjes met sla en een vegetarische schijf De oudste maakt haar sla, de middelste bakt de aardappelen en de jongste kijkt gezellig mee. Dinsdag: Gado gado De meiden hebben een paardrijdag, dus waarschijnlijk kook ik dit gerecht zelf. En dat is prima. Ze helpen …
Zodra het ook maar een beetje naar lente begint te ruiken, kijkt het hele gezin mij vragend aan. ‘Pasta met olijfolie en knoflook?’ Jazeker, dat is ook wat ik graag wil. Ik check altijd eerst of mijn lief de volgende dag afspraken heeft, want er gaat nogal wat knoflook in deze pasta. Nu met de …
We zitten weer gezellig met zijn allen thuis in lockdown. Dat is weer een hele uitdaging voor iedereen in huis en ik denk dat dit voor iedereen wel geldt. Daarom heb ik samen met de kinderen een weekmenu opgesteld. De kinderen helpen weer lekker mee met koken. Praktisch en gezellig! Maandag Boerenkool met vega worst. …
Maandag Pasta met vegetarische Bolognesesaus. Jawel.. de meiden kunnen weer aan de slag met de passeerzeef! Dinsdag Champignonragout. Echt ons favoriet in dit jaargetijde! Deze keer serveer ik er gebakken kikkererwten bij! Aline snijdt de champignons en ik ga haar leren hoe je een roux maakt! Leuk! Woensdag Dahl met tempeh en rijst. Nog zo’n …
