Hoofdgerechten Recepten

Aardappeltjes uit de oven

Ideaal om met de kinderen te maken, is het volgende gerecht. Ingrediënten voor aardappeltjes uit de oven: vastkokende aardappelen olijfolie kruiden naar keuze Benodigdheden: een snijplank een mes of Kindermes een bakplaat met bakpapier (ik gebruik Herbruikbaar bakpapier) een oven 😉 een glas wijn voor jezelf Bereidingswijze aardappeltjes uit de oven: Je schenkt jezelf een …

Weekmenu's

Corona- weekmenu

Goed, vorige week was een hele rare week: onze oudste dochter moest preventief in quarantaine omdat ze bij een vriendinnetje had gespeeld dat achteraf Corona bleek te hebben. Omdat ons hele gezin hooikoorts heeft (en we wonen aan een weiland, top!) besloten we om allemaal maar thuis te blijven. Lang verhaal kort: ik had als …

Weekmenu's

Vegetarisch Menu week 12-2021

Een drukke week, met tandartsbezoek, fysio etc etc. Een vegetarisch weekmenu voor drukke moeders! Maandag Vegetarische wokschotel met bloemkoolrijst en sweet chilisaus recept We hebben maar eens lukraak wat van de site geplukt. Ik ben heel benieuwd hoe het ons gaat bevallen. Dinsdag Tortillataart Lekker hoor, en gezond. Een blijvertje, dit recept! Woensdag Shakshuka Nog …

Feestdagen lunch gerechten Pasen Recepten

Eiersalade

Er zijn heel veel verschillende eiersalade recepten. Ik heb ook meerdere succesnummers. Mijn ‘geheime’ ingrediënt is altijd een klein snufje kerriepoeder of vadouvan. De kinderen vinden het erg leuk om eiersalade te maken. Ik gebruik altijd Zaanse mayonaise. Deze is precies goed: niet te zuur en niet te zoet. Ingrediënten eiersalade 4 hardgekookte eieren 5 …